января 12, 2016 
Alex
-
Что такое Beta Alanine?
Бета аланин- это базовая заменимая аминокислота, которая используется мышечными клетками для синтеза (образования) карнозина.
-
Что такое карнозин , и зачем он нужен?
Карнозин – это дипептид (бета-аланин + гистидин), действующий в качестве буфера для ионов (кислот) водорода, выделяемых во время физических нагрузок, тем самым помогая сохранять оптимальный мышечный водородный показатель.
Во время выполнения упражнений умеренной и высокой интенсивности,( по существу это анаэробная нагрузка, при которой мышцы для производства энергии работают исключительно за счет гликолиза), производство молочной кислоты увеличивается, что приводит к закислению, и в конечном счете, усталости и повреждениям мышц.
Советский ученый Северин был первым, кто связал дефицит этого дипептида, состоящего из двух аминокислот L-гистидина и бета-аланина, и быстрого истощения и окисления мышц в анаэробных упражнениях [2].
С точки зрения биохимии, усталость и боль в мышцах возникает, когда группа азота приобретает один протон, что смещает кислотный баланс в сторону увеличения кислотности [3].
Основная функция карнозина - его работа в качестве антиоксиданта, своеобразного буфера, он группирует свободные радикалы и активные формы кислорода, которые способствуют усталости и повреждению мышц под интенсивной физической нагрузкой [4,5]
-
Бета Аланин в продуктах питания
Бета-аланин вырабатывается организмом в печени. Он также содержится в продуктах питания, таких как: красное мясо, мясо птицы и рыба.
– Свинина: ~2,4 мг/100г
– Говядина: ~1,7-1,9 мг/100г
– Курица: ~0,66 мг/100г
– Речная рыба: 2,5 мг/100г
Если рассматривать, то количество, которое выделяется организмом или поступает с пищей, то для тренирующегося спортсмена этого часто недостаточно, и целесообразно купить и дополнить свой рацион добавками с бета-аланином. Это также касается вегетарианцев и веганов, которые не едят мясо, а как было сказано выше, основные запасы этой аминокислоты содержатся именно в мясе.
После употребления, бета-аланин связывается с гистидином в мышечных клетках, чтобы образовать карнозин.
-
Применение бета аланина при анаэробной нагрузке
В последние годы были проведены несколько исследований, которые подтвердили, что бета-аланин увеличивает концентрацию карнозина, который работает в качестве буфера в кислой среде, создаваемой анаэробными упражнениями, что и приводит к снижению мышечной усталости и болезненности.
Мета-анализ показал, что применение бета-аланина улучшает тренировочный потенциал в упражнениях, длящихся 60-240 секунд (1-4 минуты), но не короче 60 секунд, в которых увеличение кислотности не считается фактором ограничения производительности [6]. Еще одно исследование [7] также подтвердило, что время до наступления полного изнеможения (отказа) увеличивается на 13-14%.
Вывод: бета-аланин продлевает время до полного отказа в упражнениях с высокой интенсивностью и продолжительностью более 60 секунд.
-
Применение бета аланина при аэробной нагрузке
Считалось, что добавки с бета-аланином не дают никакого дополнительного эффекта на результаты при аэробных нагрузке более 4-ех минут. Тем не менее, некоторые недавние исследования показали, что и при таких упражнениях, применение бета-аланина привело к незначительному увеличению времени до полного истощения. 6-ти недельное исследование [8] с двумя группами спортсменов, интервально тренирующихся с высокой интенсивностью, показало, что в группе, которая использовала бета-аланин в качестве добавки, удалось увеличить время до изнеможения более чем на 3% по сравнению с группой, которая принимала плацебо. Как видим, разница не большая, однако, и этого может хватить, чтобы изменить исход соревнований.
Что касается мощности и скорости, употребление бета-аланина похоже тоже дает положительные эффекты, вопреки тому, что наблюдалось при анаэробной нагрузке. Два исследования в легкой атлетике показали, что бегуны на дистанции 2000м, которые принимали бета-аланин, в среднем были быстрее на 4,3 [9] и 2,9 секунды [10], по сравнению с атлетами, принимавших плацебо.
Такие положительные эффекты не были подтверждены в забегах, длящихся дольше 25-ти минут, там не наблюдалось никаких существенных различий [11].
Вывод: Бета-аланин может увеличить время до полного истощения мышц, а также мощность и скорость при выполнении аэробных упражнений продолжительностью от 4 до 25 минут.
-
Как правильно принимать бета аланин — инструкция по применению, дозировки
Во многих исследованиях говорится, что требуемое количество бета-аланина для достижения желаемого эффекта — это 4-6 граммов в день, разделенных на 2-3 раза по 2 г в течение дня, длительность приема — как минимум 2 недели. Это должно привести к увеличению концентрации карнозина в мышцах на 20-30% [12]. Кроме того, было показано, что увеличение карнозина прямо пропорционально длительности применения добавки, т.е. через 4 недели приема рост карнозина будет на 40-60% [13].
Вывод: для дальнейшего увеличения уровня карнозина в мышцах, необходимо сделать фазу загрузки бета аланином, приблизительно в течение 4-ех недель.
-
Побочные эффекты, безопасность применения
После принятия чуть более 800 мг бета-аланина, некоторые люди могут испытывать парестезии (покалывания) [1]. В большинстве случаев, это проходит в течение 60 — 90 минут[15].
В настоящее время появилась научная литература объясняющая этот эффект — возбуждением так называемых семиспиральных рецепторов чувствительных нейронов. Этот эффект может сильно различаться у разных людей. Есть гипотеза, что это происходит в соответствии с генетической предрасположенностью.
Сила этого побочного эффекта также зависит от количества принятого бета-аланина (чем больше дозировка, тем выше вероятность увеличения покалываний.
Чувство покалывания, как правило, появляется на лице, шее, спине и руках.
Вывод: Несмотря на то, что в настоящее время мало научной информации, считается, что принимать бета-аланин в рекомендуемых дозировках безопасно.
-
Где купить бета аланин, цена и отзывы
Бета аланин продается в аптеке как противоклиматичекие препараты, например, «КЛИМАЛАНИН». Аминокислота β-аланин оказывает прямое воздействие на расширение периферических кожных сосудов, которое обуславливает вегетативные реакции при климаксе (приливы, ощущение тепла, жара, головную боль). Купить такие таблетки с бета аланином можно по цене около 350 руб. за 30 шт. по 400 мг.
Также бета аланин можно купить в интернет магазинах спортивного питания в виде порошка или капсул. Вот 2 выгодных варианта для покупки в интернет магазине iHerb.com. Основное преимущество этого интернета магазина, для тех кто не знает, это бесплатная доставка BoxBerry при покупке от 40$, дополнительные скидки д0 10% и скидочный купон 5$ для покупателей, кто еще ничего здесь не покупал.
>>>AST Sports Science, Beta-X, банка 160 гр.
Радует, то что продается в небольшой банке объемом 160 гр. и по адекватной цене, всего около 10$. Если принимать по 6 гр. в день, то хватит ровно на 1 месяц.Сам лично этот бета аланин не покупал, но на сайте магазина есть пара отзывов русскоязычных покупателей, добавка рабочая, при приеме эффект покалывания ощущается.
>>> Now Sports, 100% чистый порошок 500 гр.
В описании написано, что NOW использует запатентованную форму бета-аланина CarynoSyn, которая была клинически проверена и показала реальное повышение содержания карнозина в мышцах спортсменов, что позволяет мышцам работать активнее и дольше во время физических нагрузок.
Мои отзывы : Я покупал этот бета аланин (фото посылки в самом начале), продукт 100% рабочий. Как-то раз за раз развел и выпил сразу 2 мерных ложки, это 8 грамм или 4 разовых дозировки бета аланина, и испытал все прелести покалываний на протяжении всей тренировки и немного после. Если принимать обычно, как указано в инструкции по 2 грамма, то покалывания тоже есть, но небольшие и на протяжении всего 5-10 мин. Недостаток, банка сильно большая и сразу нужно потратить приличную сумму на покупку. У меня до сих пор осталось около 1/3, пью периодически с креатином или делаю свой предтренник.
©SportPit-Obzor.ru
